Montefalco Sagrantino D.O.C.G. 2018
€ 28,00
Il Sagrantino di Montefalco è un vitigno a bacca rossa originario della regione di Montefalco in Umbria, Italia. È stato riconosciuto come vino DOC italiano nel 1980 e come vino IGT nel 1992; il nome “sagrantino” significa “piccolo aromatico”.
Ogni acino viene accuratamente scelto per donare corpo e fragranze autentiche al vino dall’intensa colorazione che svela aromi di mora, lamponi e prugna. La sua unicità è data dalla concentrazione dei tannini.
Il nostro Sagrantino di Montefalco fluisce dal fascino di Pietrauta, zona centrale di Montefalco.
Un tagliere di salumi e formaggi tipici accompagnati da un calice di Montefalco Sagrantino sono le note conclusive di un’armoniosa scoperta del fascino umbro.
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Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Denominazione | D.O.C.G. Montefalco, rosso |
| Vitigno | 100% uve Sagrantino |
| Affinamento | Minimo 12-14 mesi in bottiglia. |
| Gradazione | 15,5 % |
| Temperatura di servizio | 18°C – 20°C |
| Colore | Rosso rubino scuro con riflessi intensi violacei e bordo granato se invecchiato. |
| Aroma | Complesso, molto ricco, speziato e molto equilibrato. Con sentori fruttati di mora, lamponi e prugna. |
| Gusto | Strutturato, accompagnato da presenze di tannini molto decisi, prorompenti ed evidenti ma allo stesso tempo eleganti e gradevoli. |
| Abbinamento | Consigliato con carni rosse speziate in arrosto e selvaggina. Ideale anche con insaccati saporiti e formaggi stagionati e piccanti. |
| Formato Bottiglia | 750ml |
| Conservazione | Per oltre 15 anni, a seconda dell'annata. |
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