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Descrizione
Prodotto ottenuto dalla distillazione di vinacce non torchiate con alambicchi a vapore indiretto (sistema discontinuo) che consentono il mantenimento delle caratteristiche e delle fragranze tipiche del vitigno d’origine. Ottenuta da vinacce umide selezionate di Grechetto D.O.C., provenienti dall’area DOC Colli Perugini.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Gradazione | 40% |
| Sensazioni visive | Limpida, trasparente, incolore |
| Sensazioni olfattive | Elegante, pronunciata, armoniosa, netta |
| Sensazioni retrolfattive | Ampia e persistente, esprime con eleganza le sue fresche caratteristiche aromatiche |
| Sensazione gustative o gusto-olfattive | Rotonda, finissima, fragrante, ampia, corposa, vellutata ed quilibrata. Giustamente persistente |
| Definizione | Grappa equilibrata nel gusto e nei profumi, armoniosa, con buona corrispondenza naso-palato morbida, molto fine |
| Bicchiere consigliato | Tulipano piccolo di cristallo |
| Temperatura di servizio | 10°C – 12°C |
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