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Peso | 1 kg |
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Denominazione | Il Condimento Balsamico Goretti è ottenuto da vitigni autoctoni tradizionali |
Aroma | Molto intenso al naso, diverse essenze sono cedute dai diversi legni |
Gusto | All'insegna della personalità, dell'equilibrio e dell'eleganza di stile. Raffinato nei suoi tratti, lascia una splendida piacevolezza in bocca grazie ad un eccezionale sapore in un perfetto equilibrio di dolce e agro. Gusto lievemente amabile e aromatico |
Abbinamento | Può essere usato per insaporire tutti i tipi d'insalate e verdure. Consigliamo di usarlo per arricchire bistecche ai ferri o di servirlo su tagli pregiati di manzo frollati, stagionati o anche invecchiati. Ideale anche con tonno crudo, su scaglie di Parmigiano o sulle frittate. Sarà una sensazione indimenticabile gustarlo anche su foie gras fresco, carpaccio o aragoste al vapore, o sul gelato alla crema e fragole. Usato anche come digestivo naturale dopo un pasto abbondante |
Temperatura di servizio | Ambiente |
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